共赴美食盛宴 雅江县举办特色美食厨艺大赛

  芳香四溢的松茸炖土鸡、色香味浓的炒牛肉……5月17日,雅江县2024松茸文化季“圣洁甘孜 雅江味道”特色美食厨艺大赛在雅江县木雅广场举办,来自该县县域内的10家餐厅参加了当天的技能竞赛。

  切菜、翻炒、摆盘……比赛现场,大厨们各显神通,通过各自积累和传承的丰富经验,一道道色香味俱佳的佳肴新鲜出炉,评委们认真品鉴每一道菜品,现场观众也纷纷为选手们加油鼓劲,比赛气氛紧张而热烈。

共赴美食盛宴雅江县举办特色美食厨艺大赛

  经过激烈比拼,以及四川省旅游学院教授、网络美食大 V 的认真评选,雅静酒店获得了一等奖以及3000元奖金,雅江县悦城酒店管理公司和情香园获得了二等奖以及2000元奖金,三姐妹私房菜、荣香苑食府和蜀香园川菜馆获得了三等奖以及1000元奖金,八角楼乡松茸餐厅、雅女饭店、松茸土鸡体验馆和众祥楼获得了优秀奖以及500元奖金。现场,主办方还为所有获奖选手颁发了奖牌美食

  雅江县副县长黎华表示,本次厨艺大赛,促进了雅江文化旅游业和特色农产品的对外推广交流,提升了“中国松茸之乡”雅江的知名度和美誉度。

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