三肥两瘦好吃不腻的五花肉,先切成片然后和酸菜、血肠一起放到大铁锅里炖,不讲究配料、调料,只是加入水168体育,放上盐,在抚松,90%的东北餐馆都有这道菜。
地道的东北炖菜。通常是用干蘑菇、鸡肉和粉条一同炖制而成。榛蘑可以衬托出鸡肉的鲜香,粉条滑爽而绵实。小鸡炖蘑菇鸡肉鲜嫩168体育,营养价值也很高。
这是一道食料滋补的佳品。老母鸡杀好褪毛,锅内焯水后备用,将抚松人参和枸杞放入锅内,大火烧开然后放入老母鸡,小火慢炖1个半小时即可。
这是一道口味咸鲜微辣、酱香浓郁的美味东北菜,主料是人工养殖的林蛙、东北干酱,主要通过焖煮的方式制作而成。
用上好的糯米面做皮儿数码,软糯十足。精选乡村土产红豆,煮成豆沙做馅儿168体育,香甜可口,加上铁锅柴火的煎烤美食,既有糯米红豆的香甜168体育,表皮又有油煎的香脆。
最具抚松特色的宝石花煎饼是抚松县沿江乡采用种植条件相对苛刻的白头霜玉米加工而成的,口感极好,广受欢迎。
玉米在抚松的吃法还是很多的168体育,又粘又甜,值得一尝,煮玉米、玉米面大煎饼、炖一锅出,都是极美味哒。
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