老外选出“9大中国美食”都是中餐厅168体育里的热门菜品味还挺不错数码

  中国菜历史悠久,技艺精湛,流派众多,在世界上享有盛名,和法国菜、土耳其菜并称“世界三大菜系”,中餐馆也遍及世界各地,根据数据统计,仅美国的中餐馆就有四万多家,比麦当劳、肯德基、必胜客加起来都要多,可见外国人对中餐的喜爱。

  那么外国人最喜欢中国的哪些菜呢?分享曾经在外国某网站上选出过“最受欢迎的中国美食”168体育,挑选了其中9种,这些可都是中餐厅里的热门菜,不得不说,老外的品味还是挺不错的。

  左宗棠鸡必须要列在首位来说,因为这道菜在中国的各大美食菜系中都没有,但在国外却极为受欢迎。

  酸甜口的酥香鸡块更适合老外的口味,一直也常年名列外国中餐外卖的前列,老外到了中餐厅第一时间就会想到这道菜,堪称是中国菜在国外的代表之一。据说左宗棠鸡为台湾湘菜”连锁餐厅“彭园”创始人彭长贵所创,炸好的鸡肉用酸甜的糖醋汁酱料混炒,现在也会加入很多橙子酱或者橙子皮,所以也叫“香橙鸡”。

  北京烤鸭作为闻名世界、历史悠久的美食,北京烤鸭可以说是中国美食的门面之一。刚出炉的北京烤鸭,外皮香酥油脂丰富,肉却很嫩,让人真的垂涎三尺。

  对于来华的外国人来说,北京烤鸭常常会是他们吃的第一道中国美食,薄如蝉翼的鸭肉片,放在面饼上,配上香甜的面酱和葱丝、黄瓜,卷起来一口闷,层次分明,简直好吃到爆。光是冬奥村一顿80多只烤鸭的量,就能看得出来外国人有多喜爱北京烤鸭了。

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  如今已经有不少大型的连锁烤鸭店也看到了这个商机,将店铺开在外国,非常受到当地人的欢迎。

  麻婆豆腐是最具四川地方风味的特色菜。以麻辣鲜香深受世界各国人的喜爱数码,如今麻婆豆腐已经传到了世界各地,成了享誉国际的名菜。

  麻婆豆腐给人的第一印象就是其麻辣,来自花椒,辣来自辣椒面,每一种调料都经过精心调配,让辣味与麻味相得益彰。麻辣鲜香的料汁与豆腐的结合,让初次品尝的人们难以忘怀。配上一碗大米饭,更是让人欲罢不能,让不爱吃辣的老外吃到根本停不下来,直呼这是什么神仙美味。

  宫保鸡丁,在国外的中餐馆中是一道必不可少的中餐招牌菜,鸡肉的鲜嫩配合花生的香脆,酸甜辣的口感简直是让人为之疯狂,而西式的宫保鸡丁,鸡肉一般选用鸡胸脯肉,辣椒的用量减少而糖的用量增加,更适合外国人的口味,对于宫保鸡丁的喜爱,外国人甚至超过了中国人,现在很多美剧都会出现宫保鸡丁,就连一些外国美食家都奉宫保鸡丁为“至宝”168体育,纷纷学习宫保鸡丁的做法。

  糖醋里脊是中国的传统名菜,八大菜系中都能看到它的身影,可以说是人人皆知的一道菜。酸甜混合的酱汁,包裹着外酥里嫩的里脊肉,吃起来酸酸甜甜的,让人胃口大开,食欲大增。糖醋里脊酸酸甜甜的搭配,直击嗜甜如命的外国人的味蕾,让老外们无法拒绝。

  春卷是中国民间的一道传统食品,是种节日标志。由一张又圆又薄的面皮把馅料塞进去后油炸而成,在中国各地,春卷有着不同的做法,馅料有荤有素,味道可以是甜的、辣的美食、咸的,就连许多外国人都惊叹于春卷的香脆和多汁168体育。

  饺子是中国家喻户晓的美食,称为中华面食之“国粹”,作为中国过年的压轴大戏,中国人人都爱吃饺子,那是一顿不吃都想得慌。而在外国,也有着各种各样的饺子,如俄式饺子、德国饺子、日本饺子、韩国饺子等等,在外国的中餐厅里,饺子也是主食中的重头戏,毕竟吃饺子这件事,外国人拍马也赶不上中国人。只不过外国的饺子馅也被因地制宜了,中国人去吃还真不一定能吃的惯。

  扬州炒饭又称蛋炒饭,由米饭、火腿、鸡蛋、虾仁制成,简单而美味,炒好的炒饭颗粒分明、粒粒松散,咸鲜味香。通过赴海外经商的华人,留学的学生,一步步把扬州炒饭传遍世界各地。现在但凡有华人餐馆的国家,就会出现扬州炒饭。它的成功得益于它的简单和方便,对于外国人来说,简单抗饿又美味的炒饭确实是一个令人满意的选项。

  菠萝咕咾肉是广东的一道传统名菜,属于粤菜,在我国的食谱中,属于酸甜口的美食。本就具有甜味的菠萝,在入菜之后,经过糖、盐和酱油等调料的翻炒,反而更加香甜。

  对于几乎不餐餐不离糖的欧美人,菠萝咕咾肉备受追捧,在国外唐人街里随便找一家中餐馆,都能点上一道菠萝咕咾肉,甚至被美国宇航局列入航天员菜单,一跃成为了外国人心中最美味的中国食物。

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  其实外国中餐厅里的中国菜,只能是中国广阔美食海洋中的一叶扁舟,对中国菜的认知也只能是管中窥豹,所以也有一些外国人不喜欢中国菜,认为中国菜偏咸、辣,还喜欢添加味精,这其实都是对中国菜的误解,选出的菜品在中国也都是比较家常的,外国人想真正了解中国美食,还得来中国的大江南北走上一趟才行168体育。

  我是市井觅食记,与世界交手多年,依然光彩依旧,兴致盎然!每日更新美食菜谱,分享市井生活,关注我,享受舒适生活不迷路。

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