要说在大塘能吃到什么特色美食，潦边村包袱糍居当首位！包袱糍是大塘镇潦边村的地方特色美食168体育美食，至今保168体育留着传统的制作工序。
制作包袱糍要把白萝卜、五花肉、沙葛、麦豆等食材切成168体育块娱乐，然后将麦豆、葱姜与调味料一起搅拌炒熟。
再把米浆放到锑盘蒸熟168体育，把炒好的馅料放在蒸好的薄皮上包裹成三角形的形状，包袱糍便做好啦168体育！做好的包袱糍吃起来口感丰富，软糯168体育鲜香！
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