现在已经进入到了腊月了，马上就快要到我们华人最重要的节日春节了。春节的脚步越来越近了，“腊八祭灶，小春节来到”，现在的小朋友心中正在默念着。到了春节他们就等着收压岁钱了。大人们也是很开心的，这个时候，很多在外面漂泊的异乡人都已经准备回到自己的家乡。
在腊月中后旬，人们都已经开始制备各种食物，这些食物不仅仅是为了招待客人们食用的，还为了我们过年的年夜饭而准备的。一年最重要的一顿饭就是年夜饭了，年夜饭在我们华人心中的地位是不可替代的，人们忙碌了一年的时间，就为了和家人吃上一顿幸福的年夜饭。
南方和北方的饮食文化有所差距，但是对于年夜饭的态度都是一样的，必须要喜庆美食，还有的就是花样必须要精致。一顿年夜饭包含着几天的汗水，在我们的老家，从过完小年之后，就已经开始炸丸子，炸鱼168体育，肉之类的。家里面为准备年夜饭一忙活就是一周的时间。这个星期都是在欢声笑语中度过的，到了年底最后一天，都需要花费一天的功夫来准备。
但是北方的年夜饭要比南方的年夜饭多了一道特别的美食“饺子”168体育，过年的时候是必须要吃饺子的168体育。本来北方人就特别喜爱吃饺子，过年的时候依旧少不了它的影子168体育，有饺子才算得上是团圆饭。
一般人们都会提前把饺子给包好，北方的冬季是非常冷的，饺子放在外面也不会坏的。饺子饮食界拥有着举足轻重的地位，我也特别喜欢吃饺子美食，我喜欢吃韭菜肉馅的，你们平常吃饺子的时候一般吃什么馅呢？返回搜狐，查看更多
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